Trader Joe's gagne le dévouement de ses clients comme aucune autre épicerie. Mais ce n'est pas seulement parce que les boulettes de viande de dinde congelées sont incroyablement bonnes (bien qu'elles le soient), parce que la section de fromage est incroyablement bon marché (bien que ce soit), ou parce que cela ne dérange pas légitimement si vous prenez trois échantillons gratuits (bien qu'ils ne le fassent pas '' t). Il y a des choses plus subtiles en jeu.
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Image reproduite avec l'aimable autorisation d'Anthony92931 via Wikipedia Commons.
Business Insider a parlé à un psychologue de ce que Trader Joe fait exactement qui le distingue, et ce n'est pas toujours ce à quoi vous vous attendez.
Avez-vous déjà remarqué que la section surgelée - qui est grande par rapport à la plupart des épiceries, comme Trader Joe's met l'accent sur les aliments préfabriqués - est ouverte, plutôt que la section plus standard? Barry Schwartz, un psychologue qui étudie la prise de décision, a déclaré à Business Insider que le congélateur ouvert n'est pas un accident. Les portes dans une section gelée typique empêchent la navigation; il peut être difficile de voir ce qui se trouve réellement dans le congélateur, et en choisissant d'ouvrir la porte, vous vous engagez effectivement à prendre une décision. Les gens des autres épiceries n'ont pas tendance à beaucoup naviguer dans la section surgelée, au lieu de simplement saisir ce qu'ils savent déjà. La conception ouverte du Trader Joe facilite la navigation et la séduction.