Nous sommes obsédés par la polyvalence d'une barre de mixage trail. Quelle que soit l'occasion - une soirée cinéma en famille, un barbecue dans le jardin ou une fête estivale en plein air - un bar de mélange de sentiers constitue la préparation parfaite des aliments. De plus, c'est tellement simple! Prenez simplement quelques bols, vos cadeaux préférés et quelques décorations simples pour commencer.
Planifiez votre fête
Créer le mélange montagnard parfait ne nécessite pas beaucoup d'épices ou de cuisson. Au lieu d'utiliser l'assaisonnement pour aromatiser votre mélange montagnard, des noix aromatisées. Ces amandes aromatisées ajoutent des saveurs audacieuses à n'importe quel mélange - ce qui signifie moins de temps de préparation pour vous! Laissez les invités faire leurs propres mélanges ou utilisez nos délicieuses recettes de mélanges de sentiers pour créer le mélange parfait de friandises.
Étape 1: prenez les goodies
La première étape vers un bar de mix de trail amusant est les goodies. Comme il s'agit d'une barre de bricolage, il n'y a pas de règles ou de limites à ce que vous pouvez ajouter - ce qui peut être écrasant. Nous vous recommandons de commencer par cinq groupes principaux: noix, graines, céréales, fruits secs et autres choses amusantes. Les graines comme les pepitas et les graines de tournesol sont d'excellents mélanges, et les aliments comme le granola, les bretzels et les céréales sont de parfaites collations à base de céréales. Nous avons complété notre liste de courses avec une variété de fruits secs et, bien sûr, des trucs amusants. La catégorie des trucs amusants est un excellent moyen de personnaliser la barre pour tout type de fête que vous organisez. Nous avons utilisé une variété de pépites de chocolat, de bonbons arc-en-ciel et de mini guimauves pour une barre lumineuse et amusante.
Étape 2: configurer la barre
Une fois tous les éléments de la nourriture planifiés, vous aurez besoin d'un endroit pour les afficher. Pensez à installer votre barre de mélange de sentiers sur une table de style buffet, un comptoir ou une autre zone facilement accessible. Vous aurez besoin d'espace pour plusieurs petits bols, plateaux et autres objets d'affichage. Nous avons utilisé une collection de petits bols et plats éparpillés sur des plateaux de service et sur un support à gâteaux (pour donner une certaine hauteur à notre affichage). Comme nous voulions incorporer des bonbons brillants dans notre barre de mélange montagnard, nous avons porté ces couleurs à travers l'affichage avec quelques plats aux couleurs vives et à motifs. Ajoutez une collection de pots, de tasses ou de bols vides pour que les invités puissent créer leurs mélanges et n'oubliez pas les cuillères de service!
Étape 3: décorer
Lorsque vous avez couvert ces choses principales, il est temps de décorer votre écran. Utilisez notre ensemble d'imprimables gratuits pour ajouter un grand panneau encadré et des panneaux de groupes alimentaires assortis à votre bar. Au lieu d'étiqueter chaque aliment individuel, nous aimons l'idée de créer des stations pour chaque groupe alimentaire et d'étiqueter chacun avec des «noix» ou des «céréales». Envisagez également d'utiliser des garnitures alimentaires comme accents. Des herbes comme le romarin servent de jolie décoration sur quelques-uns de nos plateaux alimentaires.
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Essayez ce mélange: Fruit + Nut Trail Mix
Imprimez nos fiches de recettes gratuites à utiliser comme inspiration. Ce mélange lumineux et savoureux est parfait pour les amateurs de fruits. Nous avons commencé avec des abricots secs, des cerises séchées et des myrtilles séchées et ajouté du pop-corn, des pépites et du chocolat noir pour un mélange fruité et légèrement salé. Nous avons terminé ce mélange avec du romarin et des amandes de sel de mer pour une délicieuse touche de sarriette au mélange.
Essayez ce mélange: mélange ail + fines herbes
Préparez un délicieux mélange savoureux à l'aide d'amandes à l'ail. La pop d'ail est délicieuse avec du pop-corn salé, des bretzels et des pepitas sur une base de céréales nature. Cette combinaison de saveurs inattendue fera revenir les invités pendant quelques secondes!
Essayez ce mélange: Mélange montagnard sucré + salé
Notre recette sucrée et salée est un délicieux mélange montagnard classique. Nous avons utilisé des amandes salées, des cerises séchées, des flocons de noix de coco et des pépites de chocolat sur une base de céréales. La douceur des fruits et du chocolat se marie parfaitement avec les amandes salées pour créer une délicieuse collation sucrée et salée.