Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 8 tasses de laitue romaine et / ou iceberg hachée
- 6 onces de poitrine de dinde cuite, hachée
- 1 concombre moyen, épépiné et haché
- 1 grosse tomate, hachée
- 2 œufs durs, hachés
- ⅓ tasse de fromage cheddar fort à teneur réduite en gras, râpé
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de basilic frais, de thym et / ou d'origan ciselé, ou 1 cuillère à café d'assaisonnement italien séché, écrasé
- ½ cuillère à café de moutarde de Dijon
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Dans quatre récipients à salade, répartir uniformément la laitue, la dinde, le concombre, la tomate, les œufs et le fromage. Couvrir et réfrigérer de 2 à 24 heures. Dans un petit pot à vis, mélanger le vinaigre, l'huile d'olive, le basilic, la moutarde et le poivre. Couvrez et secouez bien. Répartir uniformément la vinaigrette dans quatre petits contenants. Couvrir et réfrigérer de 2 à 24 heures.
Liste de contrôle des instructions
Étape 2 Pour servir, secouer la vinaigrette. Arroser d'une portion de vinaigrette sur une portion de salade. Couvrir et secouer pour combiner ou mélanger avec une fourchette pour combiner.
Prendre:
Pour fourre-tout, placez les contenants à salade et vinaigrette dans un sac isotherme avec un sac de glace.