Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 1 tasse de cantaloup coupé
- 2 8 onces de carton de yogourt nature faible en gras
- ⅓ tasse de miel
- 1 cuillère à soupe de sauge ananas fraîche coupée
- Feuilles de sauge ananas (facultatif)
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Placer le melon dans un bol mixeur ou un bol du robot culinaire. Couvrir et mélanger ou mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée. Mélanger la purée de melon, le yogourt, le miel et la sauge ananas coupée dans un bol à mélanger moyen.
Liste de contrôle des instructions
Étape 2 Congeler le mélange dans un congélateur à crème glacée de 2 pintes selon les instructions du fabricant. Mûrir pendant 4 heures. (Ou transférer le mélange dans un congélateur non métallique. Couvrir et congeler pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce qu'il soit presque ferme. Casser le mélange en petits morceaux; transférer dans un bol réfrigéré. Battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse mais non fondue. Revenir au récipient. Couvrir et congeler pendant 6 heures ou jusqu'à fermeté.)
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Étape 3
Pour servir, verser le mélange dans des assiettes à dessert individuelles. Si désiré, garnir chaque portion de feuilles de sauge ananas. Donne environ 4 tasses ou 8 portions.
Échanges alimentaires: