Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 1 boîte de 15 onces de haricots noirs, rincés et égouttés
- 4 tasses de laitue iceberg déchiquetée
- 1 tomate moyenne, épépinée et hachée
- 1 ½ tasse de cheddar râpé ou de fromage Monterey Jack
- ¼ tasse d'olives mûres dénoyautées tranchées
- ¼ tasse d'oignon vert tranché
- 1 carton de 6 onces de trempette d'avocat surgelée, décongelée
- ½ tasse de crème sure laitière
- 1 boîte de 4 onces de piments verts hachés, égouttés
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 gousse d'ail, émincée
- ½ cuillère à café de poudre de chili
- Tomate hachée (facultatif)
- 2 tasses de croustilles de tortilla grossièrement écrasées
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Dans un saladier en verre de 2-1 / 2 pintes, déposer les haricots noirs, la laitue, la tomate, le fromage, les olives et l'oignon.
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Étape 2 Pour la vinaigrette, dans un bol moyen, mélanger la trempette à l'avocat, la crème sure, les piments, le lait, l'ail et la poudre de chili. Étalez sur le dessus de la salade. Si désiré, saupoudrer de tomates hachées. Couvrir la surface d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou jusqu'à 24 heures.
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