Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- ⅓ tasse de cornflakes écrasés
- ½ cuillère à café de paprika
- ¼ cuillère à café de poudre d'ail
- ¼ cuillère à café d'origan séché, écrasé
- un filet de poivron rouge moulu (facultatif)
- 1 blanc d'oeuf légèrement battu
- 8 onces de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
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Étape 1
Dans un sac en plastique, mélanger les cornflakes écrasés, le paprika, la poudre d'ail, l'origan et, si désiré, le poivron rouge. Placer le blanc d'oeuf dans un petit bol.
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Étape 2 Tremper les morceaux de poulet dans le blanc d'oeuf, en laissant égoutter l'excédent. Ajouter les morceaux, quelques-uns à la fois, au mélange de cornflakes; secouer pour bien enrober.
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