Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- ¾ tasse de beurre, ramolli
- ¾ tasse de beurre d'arachide
- 1 ¼ tasse de cassonade tassée
- 1 ¼ tasse de sucre granulé
- 1 ½ cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3 oeufs
- 1 ½ cuillère à café de vanille
- 2 ¼ tasses de farine tout usage
- 2 ⅔ tasses de flocons d'avoine
- 1 paquet de 10 onces de baisers miniatures au chocolat au lait
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Battre le beurre et le beurre d'arachide dans un grand bol à mélanger avec un batteur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes. Ajouter le sucre granulé, la cassonade, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude; battre jusqu'à ce que le tout soit mélangé, en grattant les côtés du bol à l'occasion. Incorporer les œufs et la vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer la farine. Incorporer l'avoine roulée avec une cuillère en bois. Incorporer des baisers au chocolat.
Liste de contrôle des instructions
- Étape 2 Déposer la pâte à partir d'une cuillère # 50 ou # 60, ou d'une cuillère à soupe, à 3 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatir légèrement la pâte avec la main, si désiré. Cuire au four à 375 degrés F environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Transférer sur des grilles et refroidir. Conserver dans un récipient hermétique ou un sac en plastique à température ambiante jusqu'à 3 jours. Donne 60 à 72 biscuits.
Conseils
Cool cookies complètement. Dans un contenant hermétique ou congélateur, disposez les biscuits en une seule couche; recouvrir d'une feuille de papier ciré. Répétez les couches en laissant suffisamment d'air pour fermer facilement le récipient. Congeler jusqu'à 1 mois.
