Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 12 onces de linguine séchée
- 1 tasse de champignons tranchés
- 1 gros oignon, coupé en quartiers et finement tranché (1 tasse)
- 1 poivron rouge ou vert moyen, coupé en fines lamelles
- 5 onces de bacon canadien tranché, coupé en fines lanières
- 1 cuillère à soupe d'ail haché en bouteille
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou d'huile de cuisson
- 2 cuillères à soupe de basilic frais ciselé
- 1 ½ cuillère à café d'origan frais coupé
- 1 pot de 26 onces de sauce marinara
- 4 onces de pepperoni finement tranché
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé (4 onces)
- ¼ tasse de parmesan râpé (1 once)
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Enduire légèrement un plat de cuisson rectangulaire de 3 pintes d'enduit à cuisson. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire les champignons, l'oignon, le poivron, le bacon canadien et l'ail dans l'huile chaude pendant 3 minutes. Ajouter le basilic et l'origan.
Liste de contrôle des instructions
Étape 2 Égoutter les pâtes et les remettre dans une casserole. Ajouter la sauce marinara pour mélanger pour enrober. Répartir les pâtes uniformément dans le plat de cuisson préparé. Garnir du mélange de légumes. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four à 350 degrés F pendant 15 minutes. Dévoiler; garnir de pepperoni et saupoudrer de mozzarella et de parmesan. Cuire au four, à découvert, environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pepperoni soit chaud. Donne 8 portions.
Échanges alimentaires:
2 amidon, 3 légumes, 1 viande maigre, 2-1 / 2 gras.