Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- ½ paquet de 17, 3 onces de pâte feuilletée surgelée (1 feuille), décongelée
- ⅓ tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 tasse de framboises surgelées, décongelées et égouttées
- 1 tasse de cerises rouges acidulées surgelées, décongelées et égouttées
- ½ tasse de canneberges
- 1 œuf, légèrement battu
- 1 cuillère à soupe d'eau
- ¾ tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
- ¼ cuillère à café d'extrait d'amande
- Lait
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Préchauffer le four à 400 ° F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin ou de papier d'aluminium. Déplier la pâte sur une surface légèrement farinée. Rouler la pâte dans un rectangle de 15 x 12 pouces. Transférer sur la plaque à pâtisserie préparée; mettre de côté.
- Étape 2 Dans un bol moyen, mélanger le sucre granulé et la fécule de maïs. Ajouter les framboises, les cerises et les canneberges au mélange de sucre; mélanger doucement pour enrober.
- Étape 3 Répartir le mélange de baies en croix sur la moitié du rectangle de la pâte, en l'étalant jusqu'à 1 pouce des bords. Dans un petit bol, mélanger l'oeuf et l'eau. Badigeonner une partie du mélange d'œufs sur les bords de la pâte à découvert.
- Étape 4 Pliez la moitié de la pâte découverte sur le mélange de baies. À l'aide d'une fourchette, appuyez fermement sur les bords de la pâte pour sceller. Badigeonner légèrement la pâte avec le mélange d'œufs. Couper deux à trois fentes dans la pâte supérieure.
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Étape 5
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture bouillonne. Laisser refroidir sur une grille.
- Étape 6 Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre, le beurre et l'extrait d'amande. Ajouter suffisamment de lait (4 à 5 cuillères à café) pour obtenir un glaçage de consistance coulante. Arroser de glaçage sur la pâte. Coupez en barres.
Ranger:
Placer les barres en une seule couche dans un récipient hermétique; couverture. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.