Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 2 ½ tasses de jus de canneberge
- 1 tasse de canneberges fraîches
- ¾ tasse de sirop de maïs de couleur claire
- ¼ tasse) de sucre
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Dans une casserole moyenne, mélanger le jus, les canneberges, le sirop de maïs et le sucre. Remuer pour dissoudre le sucre. Porter à ébullition roulante à feu moyen-élevé. Réduisez le feu à moyen. Faire bouillir pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 2 1/2 tasses.
Liste de contrôle des instructions
Étape 2 Placez un tamis à mailles fines ou une passoire tapissée d'une étamine 100% coton sur un grand bol. Versez le mélange de canneberges à travers le tamis. Jeter le mélange de canneberges. Versez le sirop dans un contenant hermétique; couverture. Conservez le sirop au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Pour le présenter en cadeau:
Vous aurez besoin de gants en plastique, d'un pinceau, de crème à graver, d'une bouteille en verre transparent, d'un stylo à peinture blanc, d'un chiffon blanc et d'un cordon doré. Mettez des gants pour protéger vos mains. À l'aide du pinceau, peignez la crème de gravure dans une bande autour du fond de la bouteille, en suivant les instructions du fabricant de la crème de gravure. Laissez sécher le flacon après avoir lavé la crème. Ajoutez des points aléatoires avec le stylo à peinture sur la zone non gravée de la bouteille. Laisser sécher. Versez le sirop de canneberge dans la bouteille. Remettez le capuchon. Pliez un carré de tissu blanc sur le dessus de la bouteille; Si vous ne voulez pas utiliser de crème de gravure, vous pouvez utiliser de la peinture en aérosol givrée pour obtenir un effet gravé, masquant les zones que vous souhaitez garder claires.