Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 12 onces de boeuf haché extra-maigre
- 3 cuillères à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
- 1 cuillère à soupe de sauce Sriracha
- 2 cuillères à café d'huile de sésame grillée
- 1 paquet de 12 onces. salade de brocoli déchiquetée
- 8 feuilles de laitue au beurre ou de laitue iceberg
- ½ tasse de poivron rouge, coupé en lanières
- Arachides hachées et / ou oignons verts tranchés (facultatif)
- Quartiers de lime
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Dans une très grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporer la sauce soja, la sauce au poivre asiatique et l'huile de sésame. Incorporer la salade de brocoli. Cuire et remuer à feu moyen de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de salade de chou soit juste flétri.
- Étape 2 Déposer le mélange de bœuf sur les feuilles de laitue. Garnir de poivron rouge et, si désiré, d'arachides et / ou d'oignons verts et de sauce sriracha supplémentaire. Servir avec des quartiers de lime.
Raccourci
La salade de brocoli préparée est présentée dans des sacs dans la section des produits. Son utilisation détruit le temps de préparation et non vos jointures.