Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 8 onces de fromage de chèvre (chevre)
- 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- ¼ tasse de pesto au basilic acheté
- ½ tasse de feuilles de basilic frais coupées
- ½ tasse de poivrons rouges rôtis hachés
- ¼ tasse de pâte de tomate
- ¼ tasse de tomates séchées ciselées (pas d'huile)
- Tranches de pain italien grillées
instructions
Liste de contrôle des instructions
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Étape 1
Tapisser un moule à pain de 7-1 / 2x3-1 / 2x2-1 / 2 pouces d'une pellicule plastique, en laissant suffisamment de surplus sur les côtés pour couvrir la tartinade finie. Pour aider à garder le film en place lors de l'étalement, collez du ruban adhésif sur les côtés.
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- Étape 2 Au robot culinaire, mélanger le fromage de chèvre et le fromage à la crème. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse; diviser le mélange en trois portions égales (une généreuse 1/2 tasse chacune).
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- Étape 3 À une portion du mélange de fromage, incorporer le pesto; tartiner au fond du moule préparé. Saupoudrer de basilic ciselé sur le dessus. Verser une autre portion du mélange de fromage sur le basilic et étaler soigneusement. Garnir de 1/2 tasse de poivron rouge rôti haché. Incorporer la pâte de tomates et les tomates séchées dans la portion restante du mélange de fromages. Verser dans une casserole et étaler soigneusement.
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Étape 4
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 8 heures ou jusqu'à 24 heures.
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- Étape 5 Pour servir, repliez une pellicule plastique et retournez-la sur un petit plat de service. Retirez et jetez la pellicule plastique. Servir la tartinade avec des tranches de pain, des craquelins et / ou des poires. Si désiré, garnir de lanières de poivron rouge et de petites feuilles de basilic. Donne 16 portions.
