Ingrédients
Liste de vérification des ingrédients
- 1 paquet de 6 onces de gélatine à la cerise noire, au bleuet, au citron vert, à la mangue (ou à l'orange) et à la fraise
- Eau bouillante
- 3 ⅓ tasses de crème sure
instructions
Liste de contrôle des instructions
-
Étape 1
Dans un bol moyen ou une tasse à mesurer en verre de 4 tasses, mélanger la gélatine de cerise noire et 2 tasses d'eau bouillante, en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Versez 1 3/4 tasse du mélange de gélatine dans un plat de cuisson rectangulaire de 3 pintes, en étalant en une fine couche pour couvrir le fond du plat. Réfrigérer de 30 à 45 minutes ou jusqu'à fermeté.
Liste de contrôle des instructions
Étape 2 Incorporer 2/3 tasse de crème sure dans le mélange de gélatine restant. Étendre délicatement le mélange crème sure-gélatine sur la couche de gélatine dans le plat. Réfrigérer environ 30 minutes ou jusqu'à fermeté mais toujours collant.
Liste de contrôle des instructionsListe de contrôle des instructionsListe de contrôle des instructions
-
Étape 3
Entre-temps, mélanger la gélatine bleue aux baies et 2 tasses d'eau bouillante; refroidir à température ambiante. Étalez 1-3 / 4 tasses du mélange sur plusieurs couches dans un plat; réfrigérer jusqu'à fermeté. Incorporer 2/3 tasse de crème sure dans le mélange de gélatine restant; étaler sur plusieurs couches dans le plat et réfrigérer jusqu'à fermeté mais toujours collant. Répétez avec les arômes restants de gélatine et la crème sure restante. Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.
Liste de contrôle des instructions
Étape 4 Pour servir, couper la gélatine en cubes de 1 1/2 po.
Conseils
Pour un effet arc-en-ciel, superposez les saveurs de gélatine dans l'ordre indiqué. Pour Noël, essayez d'alterner des couches de gélatine à la cerise et au citron vert.